H τέχνη στην υπηρεσία της γεύσης

Food for thought: παίζει ρόλο το πιάτο στην απόλαυση ή όλα εξαρτώνται από το περιεχόμενο;

Οι ειδικοί επιμένουν πως η απόλαυση βασίζεται σε συνδυασμό όλων των αισθήσεων και η πείρα τους δικαιώνει.

Όταν οι διασημότεροι σχεδιαστές στον κόσμο ξεκινούν τα “επιτραπέζια παιχνίδια”, η έκβαση είναι ορεκτική, όπως στην περίπτωση του διάσημου designer Marcel Wanders, o οποίος διαρκώς δημιουργεί πρωτότυπα σκεύη για το φαγητό -όπως η σειρά πιάτων Haikus που είναι από τις κλασικά αγαπημένες μας. Με σχέδια που θυμίζουν παιδικές ζωγραφιές και μοντέρνα στοιχεία απολαμβάνεις να τα γεμίζεις για τη χαρά να τα αδειάζουν έκπληκτοι συνδαιτυμόνες…

Σε ποιο πιάτο θα προτιμούσατε να απολαύσετε το αγαπημένο σας φαγητό;