Καρύδια με μέλι: τα ακαταμάχητα

Σημαδεύουν κατευθείαν στην καρδιά αυτά τα υπέροχα μελωμένα καρύδια. Δοκιμάστε τα στη σαλάτα, στο γιαούρτι ή σε μια γλυκιά πίτσα με μπανάνες και απολαύστε την υπέροχη γεύση τους!

Υλικά
Ψιλοκομμένα καρύδια
3 κουταλιές της σούπας μέλι
1 πρέζα χοντρό αλάτι

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Σε λαμαρίνα στρωμένη με χαρτί ψησίματος απλώνουμε το μείγμα από καρπούς μέλι και αλάτι. Ψήνουμε ανακατεύοντας κάθε τόσο για περίπου 15 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν τα καρύδια και να πάρουν χρώμα. Αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα χρησιμοποιήσουμε.

 

Πηγή: Martha Stewart