Ο Narayana Peesapathy, ένας Ινδός με οικολογικές ανησυχίες και επιχειρηματικές ικανότητες, παρουσίασε το 2010 τα πρώτα βρώσιμα κουτάλια και πιρούνια. Είναι φτιαγμένα από κεχρί, ρύζι και σιτάρι, κυκλοφορούν σε διαφορετικές γεύσεις και πρέπει να αναλωθούν 3 χρόνια μετά την παρασκευή τους, αν και δεν περιέχουν συντηρητικά. Σε περίπτωση που δεν έχετε διάθεση να τα φάτε, αποσυντίθενται φυσικά μέσα σε 4-5 ημέρες.
Τα 100 κοστίζουν μόλις 4 δολάρια, που σημαίνει ότι ακόμη είναι λίγο πιο ακριβά από τα πλαστικά, αλλά σύμφωνα με τον ιδρυτή της Bakeys Food που τα διαθέτει στην αγορά, αυτό θα αλλάξει μόλις αυξηθεί η ζήτησή τους: “Μόλις αυξηθούν οι ποσότητες, θα απευθυνθώ απευθείας στους καλλιεργητές και θα αρχίσω να προμηθεύομαι τις πρώτες ύλες χωρίς μεσάζοντες, οπότε οι τιμές μου θα είναι εξίσου χαμηλές με αυτές των πλαστικών”.
Στην Ινδία, περίπου 120 δισεκατομμύρια πλαστικά κουτάλια και πιρούνια καταλήγουν κάθε χρόνια σε χωματερές επιβαρύνοντας απίστευτα το περιβάλλον. Με τα βρώσιμα πιρούνια και κουτάλια της Bakeys, του Narayana Peesapathy, αυτό μπορεί να αλλάξει δραματικά.
Δείτε το σχετικό video για μια γεύση: