Η Sangria της Martha Stewart

Μεθυστικές νότες ροδιού, μελιού και μήλου σε λευκό ή ροζέ κρασί συνθέτουν το ποτό που θα πρωταγωνιστήσει στο ρεβεγιόν των FoodsCrossers. Μέχρι τότε, μερικοί πειραματισμοί με τη συνταγή της Martha Stuart που ακολουθεί, θα κάνουν πιο απολαυστικά τα κρύα βράδια του χειμώνα.

Υλικά:

1 1/4 φλιτζάνι χυμός μήλου
1/4 μέλι με 80% γυρεόκοκκους θυμαριού της FoodsCross
Πάγο
2 φλιτζάνια ξηρό λευκό ή ροζέ κρασί
1 φλιτζάνι χυμό ρόδι
1/2 φλιτζάνι ρόδι (και λίγο περισσότερο για διακόσμηση)
2 μήλα κομμένα σε λεπτές ροδέλες (και μερικά επιπλέον για διακόσμηση)

Εκτέλεση:

Βράζουμε 1/4 του φλιτζανιού από το χυμό μήλο σε μικρό κατσαρολάκι και προσθέτουμε το μέλι ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να διαλυθεί. Γεμίζουμε μια μεγάλη κανάτα μέχρι τη μέση με πάγο και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Προσθέτουμε κρασί, ένα φλιτζάνι χυμό μήλο, το χυμό ρόδι, τα σπόρια ροδιού και τις ροδέλες μήλων. Ανακατεύουμε καλά. Σερβίρεται σε ποτήρια διακοσμημένα με ρόδι και μήλο!

Cheers!